白州18年 サントリー シングルモルト
シングルモルト「白洲18年」は名に冠する通り、南アルプスにある白洲醸造所で、酒齢18年以上の長期熟成モルトを利用して造られています。 白州18年の特徴といえば、長い醸造期間がもたらす濃い黄金色です。 視覚に鮮やかな色合い […]
シングルモルト「白洲18年」は名に冠する通り、南アルプスにある白洲醸造所で、酒齢18年以上の長期熟成モルトを利用して造られています。 白州18年の特徴といえば、長い醸造期間がもたらす濃い黄金色です。 視覚に鮮やかな色合い […]
2012年5月29日にサントリーからリリースされたノンヴィンテージのウイスキー「白州」です。 ブレンダーたちが白州蒸溜所の持つ多彩な原酒の中から理想のモルトを選び抜き、生まれたのがシングルモルトウイスキー白州です。 森の […]
森の蒸溜所と呼ばれる「白州蒸溜所」で生まれた酒齢12年以上のモルト原酒を吟味した、1994年発売のシングルモルトウイスキーです。 爽やかな新緑の香りの中に現れるふっくらとした爽快な果実味に、甘く柔らかいスモーキーさが漂い […]
厚岸ウイスキー『二十四節気シリーズ』の第11弾となる厚岸ブレンデッドウイスキー小満。 小満(しょうまん)は5月21日から6月4日頃までの二十四節気にあたる頃。 陽の光が強まり、万物が生長し天地に満ち始める季 […]
厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第十弾です。 啓蟄(けいちつ)とは、土中で冬ごもりをしていた生き物たちが目覚める3月頃。 凛としばれる季節は、木花の芽も緩む春へと歩みを進めます。 厳寒の時を超えたさな […]
厚岸ウイスキー『二十四節気シリーズ』の第9弾となる厚岸シングルモルト・ジャパニーズウイスキー大雪。 湿原のピート層を通過し、豊かな栄養を湛えるホマカイ川。 厚岸ウイスキーの仕込みに用いるその水 […]
海が見える土地の夜空花火。 今年の豊漁を願い、自然の神々に祈りを捧げます。 厚岸湾の潮風に育まれた厚岸モルトとグレーンの、爽快な調和をお楽しみください。 「大暑」は一年中で最も気温の高い季節で梅雨明けを迎える頃にあたりま […]
厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第7弾です。 碧く澄み渡る空に、丹紅の厚岸大橋が美しく映える季節となりました。 その時を知り、数千キロの彼方から彩の季節を運ぶ鳥、つばめ。 今年もきっと、厚岸モルトの甘い薫りを目指し […]
二十四節気シリーズ第6弾となるシングルモルトウイスキー。 オレンジティー・黒糖・ストロベリーのような甘く爽やかな香りとシトラス系の酸味を味わえます。 寒の候、厳しい氷点下の世界に包まれる厚岸町。 厳しくも豊かな自然の中で […]
二十四節気シリーズ第5弾となるシングルモルトウイスキー。 黒糖・フルーツバスケット・チョコレートのような香りとホワイトペッパー・バーベキュー・みかんの様な甘みのある余韻を味わえます。 徐々に色濃くなる冬のように、厚岸モル […]