お祝いに最適なシャンパン

シャンパンは、お祝いの席に欠かせないお酒です。
華やかな泡と特別感から、結婚や出産、昇進、記念日などのお祝いの贈り物としても喜ばれます。

シャンパンとスパークリングワイン

シャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方で、決められたぶどうと製法で造られたスパークリングワインだけが名乗れる名前です。
それ以外の地域で造られた発泡性のワインは、スパークリングワインと呼ばれます。
シャンパンは、手間のかかる製法で造られるため、一般的なスパークリングワインに比べて価格が高めです。
特別な贈り物には、本場シャンパーニュ地方のシャンパンを選ぶと、特別感が伝わります。

白（黄金色）のシャンパン

シャンパンには、黄金色の「白」と、淡いピンク色の「ロゼ」があります。
黄金色のシャンパンは、シャンパンの王道ともいえるタイプで、どんな料理にも合わせやすいのが魅力です。

ロゼのシャンパン

ロゼシャンパンは、美しいピンク色が印象的で、華やかな贈り物にぴったりです。
ロゼの色の出し方には、2つの方法があります。
1つは、黒ぶどうの皮を果汁に漬け込んで色を移す方法で、「セニエ法」と呼ばれます。
もう1つは、白のワインに少量の赤ワインを混ぜて色をつける方法です。
赤ワインと白ワインを混ぜてロゼを造る方法は、ヨーロッパではシャンパーニュ地方のロゼにだけ認められている、特別な造り方です。
ロゼは、白に比べて生産量が少なく、同じ銘柄でも白より価格が高めになることが多いのが一般的です。

白とロゼのどちらを選ぶか

白とロゼのどちらを選ぶかは、相手の好みや贈る場面に合わせて考えるとよいでしょう。
ロゼはピンク色が華やかで、女性への贈り物やお祝いの席に特に喜ばれます。
白とロゼの2本をセットにして贈るのも、華やかでおすすめです。

予算に合わせて選ぶ

シャンパンには、手頃なものから、非常に高価なものまで幅広い価格帯があります。
ノンヴィンテージのシャンパンは、比較的手頃な価格で、ブランドごとの味わいを楽しめます。
特別な贈り物には、ぶどうの出来が良い年だけに造られるヴィンテージや、各ブランドの最上位品であるプレステージ・キュヴェもおすすめです。
化粧箱入りのものを選ぶと、贈り物にふさわしい見た目になります。

贈るときのポイント

シャンパンを贈るときは、相手の好みや、贈る場面を考えて選びましょう。
化粧箱入りのものや、ギフト用の包装をしてもらえるものを選ぶと、特別感が増します。
結婚祝いや出産祝いには、記念の年のヴィンテージ・シャンパンを選ぶのも素敵です。
冷やしてすぐ飲めるよう、ボトルクーラーやグラスと一緒に贈るのもおすすめです。

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