Textbookお酒の教科書

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焼酎の美味しい飲み方やアレンジ方法について

焼酎そのものを味わうのなら水やお湯で割るのが一番 焼酎は芋や麦、米などを原料にして作られており、色々な種類があります。 焼酎好きの方にお勧めな飲み方はやはり、常温でそのまま飲むのが一番です。 口に含むと焼酎の原料の風味や […]

焼酎の割りものはアイデア次第で色々あります

水やお湯以外にも色々な飲み方があります 焼酎の割りものはオーソドックスなものは、水やお湯、ロック、炭酸で割るのが一般的な飲み方ではないでしょうか。 お寿司屋さんなどでは日本茶を焼酎で割ったものが提供されることもあり、食後 […]

焼酎は太るのか太らないのかどっちなのか

焼酎は太らないのか 焼酎が好きと言う人は決して少なくありませんが、飲んでいてふと頭をよぎる事もあるのではないでしょうか。 その一つが、飲みすぎてしまうと太ってしまうのではないかと言う事です。 確かにお酒を飲みすぎると太る […]

味によって美味しい飲み方が変わる日本酒

日本酒の種類 日本酒と一口に言ってもいくつか種類があります。 生と呼ばれるお酒は酒蔵から取り出されて間がないことから、基本的に冷蔵庫で保存し、冷たい状態で飲みます。 冷たくして飲むのが美味しい冷酒とは違い、保存状態をよく […]

種類を知ればもっと選び方がうまくなります

日本酒に地方による違いはあるか 日本酒は米と米麹だけで作られたものの他に、醸造アルコールを加えて作られたものがあります。 地方によって違いがあるかどうかを考えてみると、やはり米どころは米と米麹だけにこだわって作られる日本 […]

世界に通用するこだわりの日本酒「獺祭」

世界のVIPに振る舞われたお酒 読み方にも困ってしまう難しい名称のお酒「獺祭(だっさい)」が注目されたのは、日本で開催された世界の名だたる先進国の首相が集まるサミットがキッカケです。 獺祭は時の首相の出身地でもある山口県 […]

日本酒を上手に保存して楽しむためのコツ

日本酒も劣化する可能性がある 日本酒はその舌触り等から非常に人気のあるお酒の一つとなっています。 ただ、大勢が集まった時や毎日の様に晩酌をする人の場合はすぐに飲む事も出来ますが、飲む頻度がそれ程高くない人の場合は、放置す […]

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