カミュとは

カミュ（CAMUS）は、フランスのコニャック地方で造られるコニャックのブランドです。
1863年にジャン・バティスト・カミュが創業して以来、カミュ家による家族経営が続いています。
家族経営のコニャックメーカーとしては、世界有数の規模を誇ります。

ナポレオンは等級、カミュはメーカー

ブランデーというと、「ナポレオン」や「カミュ」という名前を思い浮かべる方も多いでしょう。
ナポレオンは、コニャックの熟成の程度を表す表示の一つで、メーカーの名前ではありません。
一方、カミュは、コニャックを造るメーカーの名前です。
カミュのボトルに「ナポレオン」と書かれたものもあり、混同されやすい言葉といえます。

コニャックとは

コニャックは、フランスのコニャック地方で、決められたぶどうの品種と製法によって造られたブランデーです。
単式蒸留器で2回蒸留し、オーク樽で2年以上熟成させることなどが、法律で定められています。
こうした厳しい決まりを守って造られたものだけが、「コニャック」を名乗ることができます。

カミュの味わい

カミュのコニャックは、華やかな香りと、まろやかで飲みやすい味わいが特長です。
自社のぶどう畑を持ち、ぶどうの栽培から熟成まで一貫して手がけることで、カミュらしい品質を守っています。
日本でも古くから親しまれており、贈答品としても人気のブランデーです。

主なラインナップ

カミュには、熟成の程度によって、VS、VSOP、XO、エクストラなど、さまざまなランクがあります。
VSOPは、カミュの香りと味わいを手頃に楽しめる1本です。
XOは、長期熟成による深い香りと、なめらかな口当たりが楽しめる上位品です。
最上位クラスのエクストラは、特に熟成の進んだ原酒をブレンドした、希少なコニャックです。

陶器や記念ボトル

カミュは、陶器のボトルや、クリスタルのデキャンタに詰めた限定品、記念ボトルなども数多く発売してきました。
本や動物などをかたどった陶器のボトルは、インテリアとして飾る方も多く、コレクションの対象にもなっています。

カミュの楽しみ方

カミュのコニャックは、ストレートで香りを楽しむのがおすすめです。
少量の水を加えたり、ロックにしたりすると、より飲みやすくなります。

カミュを保管するときの注意

カミュをはじめとするコニャックは、直射日光や高温を避けて、涼しい場所に立てて保管しましょう。
陶器のボトルは中身の量が見えないため、長く保管すると、気づかないうちに目減りしていることがあります。
コルク栓の乾燥や劣化を防ぐためにも、温度変化の少ない場所に置くことが大切です。
箱や冊子などの付属品も、一緒に大切に保管しておきましょう。

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カミュは買取でも人気のブランデーです。XOやエクストラ、陶器ボトルや記念ボトルなどは、古いものでも評価される場合があります。箱や付属品があれば一緒にご相談ください。
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