ジャパニーズウイスキーの価格が高騰した理由を解説します。2008年からのハイボールブーム、朝ドラ「マッサン」、海外での高い評価、熟成原酒の不足による終売・休売、メーカーの値上げまで、人気が高まった流れを紹介します。

カスクストレングスとシングルカスクの意味と違いを解説します。加水しない樽出しの度数、1つの樽だけを瓶詰めするシングルカスクの特徴、樽番号やボトル番号などラベルの読み方、ボトラーズとの関係、選び方と飲み方の注意を紹介します。

ウイスキーのラベルにある「12年」「18年」の意味を解説します。年数はブレンドした中で最も若い原酒の熟成年数であること、瓶詰め後は熟成しないこと、ノンエイジ（NAS）との違い、年数表記の終売と価値を紹介します。

バーボンウイスキーの定義を解説します。トウモロコシ51%以上の原料、内側を焦がした新しいオーク樽、度数の上限と下限、添加物の禁止、ストレートバーボンの条件、ケンタッキー州との関係、テネシーウイスキーとの違いを紹介します。

スコッチウイスキーの産地ごとの味の違いを解説します。スペイサイド・ハイランド・ローランド・アイラ・キャンベルタウン・アイランズの特徴と代表的な蒸留所、3年以上の樽熟成などスコッチの定義も紹介します。

ジャパニーズウイスキーの定義を解説します。日本洋酒酒造組合が2021年に定めた表示基準の原材料・製造・貯蔵・瓶詰めの条件、施行日と経過措置、法律ではなく業界の自主基準であることまで分かりやすく紹介します。